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高野豆腐でチョコレートバー

  • 2013/02/08(金) 22:10:53

テレビで紹介されていた「高野豆腐でチョコレートバー」。
材料が家にあったので作ってみました。


  <材 料>
   ・高野豆腐
   ・砂糖
   ・チョコレート


  <作り方>
   ① 高野豆腐を10分ほど水につけてもどします。
   ② 高野豆腐の水気をよく切ります。
   ③ ②の高野豆腐を5mmにスライスします。
   ④ スライスした高野豆腐に砂糖をまぶします。
   ⑤ トースター(700W)で3分ほど加熱します。
   ⑥ 溶かしたチョコレートに⑤の高野豆腐を絡めれば出来上がり。



   

「高野豆腐でチョコレートバー」 「高野豆腐でチョコレートバー」
作り方③出来上がり



  トースターで焼く時間が3分ほどですが、カリッとしたほうが食感がいいです。
  高野豆腐自体に味がないので砂糖をまぶすことによってチョコレートとの味が
  馴染むように感じました。
  簡単ですし、言われなければ高野豆腐とはわかりません。



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